Kars, Türkiye’nin doğal güzellikleri ve eşsiz yöresel lezzetleriyle tanınan bir şehridir. Özellikle Kars peyniri çeşitleri, Kars mutfağının en ünlü unsurları arasında yer alır. Kars denince akla ilk gelen peynir kuşkusuz Kars peyniri olan Kars Gravyeridir. Bu peynir, İsviçre’nin ünlü gruyere peynirine benzer özellikler taşır ve Kars’ın yüksek rakımlı meralarında otlayan hayvanların sütünden üretilir. Sert dokusu ve aromatik tadı ile dikkat çeker.
Bunun yanı sıra Kars peyniri denildiğinde akla gelen bir diğer önemli çeşit Kars Kaşarıdır. Doğal yöntemlerle olgunlaştırılan eski kaşar, sarımtırak rengi ve yoğun lezzetiyle tanınır. Her iki Kars peyniri de bölgenin kimliğini yansıtan eşsiz lezzetlerdendir.
Kars, peynir çeşitleriyle ün salmış zengin bir kültüre sahiptir. Bu şehirde birbirinden lezzetli peynir seçenekleri arasından seçim yapmak oldukça zor olabilir. İşte öne çıkan Kars peyniri türleri:
Yüzyıllardır geleneksel yöntemlerle üretilen ve sert yapısıyla tanınan bir Kars peyniri çeşididir. Olgunlaştıkça benzersiz bir aromaya kavuşur. Doğal ortamda otlayan ineklerin sütüyle yapılır.
Deliğimsi yapısıyla dikkat çeken bu Kars peyniri, hem aromatik hem de hafif tatlı bir lezzet sunar. Özellikle kahvaltılar için idealdir.
Tuzlu ve lifli yapısıyla bilinen bu peynir, genellikle kahvaltılarda tüketilir. Börek gibi tariflerde de sıkça tercih edilir.
Kars peyniri almak isteyenler, hem lezzet hem de kalite açısından bu çeşitlere yönelmelidir. Üreticilerin yerel ve doğal ürünlerini seçmek önemlidir.
Ticari İletişime İlişkin Açık Rıza
Şirketimiz Boğatepe Köy Mandırası (“Boğatepe Köy Mandırası”) tarafından aşağıda belirtilen faaliyet ve amaçlarla sınırlı olarak, bizimle paylaştığınız ve ileride güncelleyeceğiniz; İletişim numarası, e-posta adresi, doğum tarihi, cinsiyet, ad soyad, lokasyon, alışveriş geçmiş ve alışkanlıklarınıza ilişkin kişisel verilerinizin işlenebilmesi Aydınlatma Metninde belirtilen alıcı gruplarına aktarılmasına ilişkin açık rızanızı talep etmekteyiz.
Açık Rıza Talep Edilen Veri İşleme Amaç ve Faaliyetleri:
Kişisel verilerimin işlenmesine ilişkin;
Bu kapsamda; söz konusu kişisel veri işleme ve aktarma faaliyetlerine bilerek ve isteyerek rıza gösterdiğimi kabul, beyan ve taahhüt ederim.
Yukarı Çık
